vendredi 10 octobre 2014

Aromatiques et légumes à faire pousser dans un verre d'eau

Que la nature est généreuse !
Voici des plantes et des légumes que vous pouvez faire repousser indéfiniment...

Faire pousser des tiges d'ail dans un verre ?
Les tendres tiges d'ail sont aussi parfumées que les gousses, bien plus digestes et... pratiquement gratuites. Pour aromatiser les sauces, les salades et les bases de soupes. En plus, ça décore merveilleusement bien un rebord de fenêtre en cette saison !

Faire la même chose avec des tiges d'oignon afin d'avoir de la "ciboule" sous la main
à peu de frais et toute l'année. 
Et avec un poireau, du celeri, un toupet d'ananas... ?


Voici aussi une piste géniale, un concept qui nous vient du canada : se servir de ses fenêtres comme d'une paroi de serre où lumière et chaleur permettent la culture en Windowfarms...

Basilic, menthe, oignons, patates, laitues, gingembre...

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